Karnabahar (!) Kizartma
 

* İçindekiler:
1adet karnabahar (TDK'ya sordum doğrusu buymuş)
2 ad yumurta
1/2 çb süt
tuz


Hazırlanışı:
Top top ayırdığımız karnahabarları önce 1 tk. tuz eliğinde çok yumuşamayacak şekilde haşlıyoruz. Süzdükten sonra becerebildiğimiz kadar dilimliyor çırpılmış yumurta ve süt karışımına buladıktan sonra kızgın yağda kızartıyoruz.

Afiyet olsun...

Kaynak: birtabak.com