ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Rezene Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=252592)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 11:02 AM

Rezene Salatası
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler
½ tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı beyaz peynir sirkesi
2 çorba kaşığı doğal zeytinyağı
3 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
2 adet rezene (yalnızca dilimlenmiş kök bölümleri)
Bir tutam tuz ve karabiber

Hazırlanışı
Küçük bir kâseye tuz ve sirkeyi koyup, tuz eriyene kadar karıştırın. Zeytinyağı, maydanoz ve beyaz biberi ekleyip, yeniden iyice karıştırın. Dilimlenmiş rezene köklerini geniş bir tabağa yerleştirip, hazırladığınız sosu üstlerine dökerek hafifçe karıştırdıktan sonra, bekletmeden servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.