Pembe Düşler
 

MALZEMELER

1/2 kg. pancar turşusu
6 adet haşlanmış patates
6 adet haşlanmış havuç
1 su bardağı mayonez
2 çorba kaşığı yoğurt

Pancar turşusunu rendeleyip kalıba koyun. Patatesleri ezip mayonezin yarısı ve bir çorba kaşığı yoğurt ile karıştırıp üzerine dökün. Rendelenmiş havuçları mayonez ve yoğurt ile karıştırıp karışıma ekleyin. Bir gece buzdolabında bekletin. Servis tabağına ters çevirip ikram edin.

alinti..