Fındıklı Havuç Salata
 

MALZEMELER
1 su bardağı fındık
6 adet havuç
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı süzme yoğurt
3 diş sarmısak
Tuz
Süslemek için kırmızı biber
Dereotu

Havuçları rendeleyip zeytinyağıyla pişirin.
Dövülmüş fındık,
toz şeker ve tuz ekleyin.
Yoğurdu dövülmüş sarmısakla karıştırıp havuca ekleyin ve karıştırın.
Üzerini közlenmiş kırmızı biber ve dereotuyla süsleyin.



alinti...