ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Havuçlu Patates Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=252568)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 11:06 AM

Havuçlu Patates Salatası
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg





Malzemeler
  • 4 adet orta boy patates
    2 adet orta boy havuç
    4 dal taze soğan
    Yarım demet nane
    Yarım demet maydanoz
    4 çorba kaşığı zeytinyağı
    2 adet limonun suyu
    Tuz

Yapılışı
Patatesleri iyice yıkayıp, kabukları ile birlikte bol suda haşlayın. Yumuşayınca suyunu süzüp kabuklarını soyun. Daha sonra iri küpler halinde doğrayın ve derin bir kaseye alın. Üzerine temizlenmiş havuçları rendeleyin. Verev şeklinde doğradığınız taze soğanı katın. Yıkanmış ve süzülmüş nane ile maydanozu ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.







Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.