ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Tavuklu Şehriye Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=252567)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 11:06 AM

Tavuklu Şehriye Salatası
 
.karabiber.pulbiber
-Bir miktar kornişon turşu
-Konserve mısır taneleri

Yapılışı:

Tavuk göğüslerini haşlayıp didikleyin..Tencereye bir miktar zeytinyağı koyup şehriyeleri bu yağda iyice kavurun..Kavrulan şehriyelere tuzu da ekleyerek sıcak tavuk suyuyla pişirin..Pişen şehriyeyi demlenmeye bırakın..
Demlenen şehriye pilavının üzerine doğranmış közlenmiş biberi.didiklenmiş tavuk göğsünü. maydanozu. dereotunu.limonun suyunu.doğranmış kornişonu.mısır tanelerini.karabiberi ve pulbiberi ekleyerek karıştırın..Üzerini zeytin ve limonla süsleyerek servis yapın..





Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.