ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Brüksel Lahana Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=252547)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 11:10 AM

Brüksel Lahana Salatası
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 su bardağı taze fındık
Yarım kg brüksel lahanası
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2~3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
4 taze soğan
50 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri
Tuz

Brüksel lahana salatası: Fındıkları iri çekip tavada hafifçe kavurun. Brüksel lahanaları rendenin büyük tarafı ile rendeleyin.
Lahanaları servisten 5 dakika önce geniş bir kaba alıp, zeytinyağı, limon suyu, ince kıyılmış yeşil soğan, tuz ve fındıklarla karıştırın. Rendelenmiş peyniri ilave edip karıştırın. Servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.