Tavuklu Ranchero Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1/4 kırmızı lahana • 80 gr beyaz peynir
70 gr mevsim yeşillikleri
1 çay bardağı
Meksika fasulyesi
2 yemek kaşığı mısır
4 kiraz domates
10 gr közlenmiş kırmızıbiber
1 yemek kaşığı mısır cipsi
100 gr tavuk eti
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz

Tavuklu ranchero salatası: Pratik salata tarifleri arasında özel bir yere sahip. Kırmızı lahana ve mevsim yeşilliklerini ince doğrayın. 5 dakika soğuk suda bekletildikten sonra su ile durulayıp servis kabına aktarın.
Meksika fasulyesi, küp doğranmış kırmızıbiber, tuz ve mısırı ilave edin. Tavuğu tavada ayçiçeği yağında kızartın. Küp doğrayıp salataya ekleyerek harmanlayın. Küp doğranmış peyaz peynir, mısır cipsi ve kiraz domatesle süsleyerek servis yapın.