Beyaz Peynir Soslu Havuç Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler
60 gr yağsız beyaz peynir
1 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu
½ tatlı kaşığı taneli hardal
2 tatlı kaşığı kıyılmış taze tarhun
250 gr havuç (kazınıp, ince şeritler halinde doğranmış)

Hazırlanışı
Küçük bir kâsede beyaz peynir, limon suyu, hardal ve tarhun yapraklarını iyice karıştırın. Havuçları geniş bir tabağa koyup, hazırladığınız karışımı kaşıkla üstüne döktükten sonra bekletmeden servis yapın.