Rezene Salatası-2
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

4 kişi için malzemeler:
2 adet rezene
1 adet elma
1 limon
1 tatlı kaşığı hardal
2 yemek kaşığı sirke
1/3 cup zeytinyağ
Tuz ve karabiber

Yapılışı:
Mandoline aletiyle ya da benzeri bir aletle elmaları ve rezeneleri ince ince kesin. Elmaları limonlayın ki kararmasın. Birbirine karıştırın. Bir kapta zeytinyağı hardal ve sirkeyi iyice çırpıp karabiber ve tuzu ekleyin. Rezenenin üzerine gezdirip servis yapın.