Baharatlı Tavuk Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 yemek kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı toz kimyon
4 adet ince tavuk göğüs
1 paket yeşillik
2 adet salatalık
4 adet taze mantar
2 adet turp
10 adet çeri domates
Tuz ve sıvı yağ

Salatanın tarifi
Pulbiber, kimyon ve yarım tatlı kaşığı tuzu karıştırın. Salatalıkları, turpları ve mantarları küp küp doğrayın. Dört adet ince tavuk göğüslerini baharatlı karışıma batırın. Tavukları fırın tepsisine alın ve fırının ızgara ayarında her iki tarafını dört dakika pişirin. Hafifçe soğutun ve verev şekilde kesin.
Tavukları diğer salata malzemeleriyle karıştırarak servis yapabilirsiniz.