ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   İspanaklı Ve Bademli Çilek Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=252507)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 11:16 AM

İspanaklı Ve Bademli Çilek Salatası
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Yarım kg çilek
Yarım kg bebe ıspanak
1 çay bardağı file badem
1 yemek kaşığı parmesan peyniri

Sosu için
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Worcestershire sosu

Ispanaklı ve bademli çilek salatası:
Sos için el blenderi yardımıyla zeytinyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın. Zeytinyağını sosun üzerine yavaş yavaş ekleyin. Kıvamı koyulaştıktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. çilekleri ayıklayıp yıkayın ve dilimleyin. Salata kasesine yıkadığınız bebek ıspanakları yerleştirin. üzerine çilekleri ve bademleri serpin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin. Son olarak parmesan peyniri serpip servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.