ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Yoğurt Soslu Barbunya Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=252497)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 11:18 AM

Yoğurt Soslu Barbunya Salatası
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 kg taze barbunya
5 dilim dana jambon
2 közlenmiş kırmızıbiber
7~8 konserve mantar
1 çay bardağı mısır
¼ demet maydanoz
¼ demet dereotu
1 çay bardağı ceviz

Sos için
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı mayonez
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber

Yoğurt soslu barbunya salatası:
Barbunyayı ayıklayıp dişe gelecek şekilde haşlayın. Derin bir salata kasesine iri küp şeklinde doğradığınız dana jambonu ve közlenmiş biberi alın. üzerine ince dilimlediğiniz mantarları, mısırı, haşladığınız barbunyayı, cevizi, ince kıydığınız maydanozu ve dereotunu ilave edip karıştırın. Sos için gerekli malzemeleri karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.