Peynirli Nohut Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1.5 su bardağı haşlanmış nohut
1 kırmızı soğan
60 gr beyaz peynir
1 salatalık
10 kiraz domates
Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
Yarım limonun suyu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Peynirli nohut salatası:
Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Salatalığı yıkayıp kabuğunu soymadan ince dilimleyin. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Hepsini geniş bir kasede harmanlayın. Nohut, küp doğranmış peynir, maydanoz, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Servis yapın.