Beyaz Peynirli Akdeniz Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Akdeniz yeşillikleri
Keçi peyniri
Çörek otu
Kiraz domates
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Yarım limon

Beyaz peynirli Akdeniz salatası:
Akdeniz yeşilliklerini bol suyla yıkayıp süzün. Keçi peynirini iri küpler şeklinde dilimleyin ve üzerlerine çörek otu serpiştirin. Yeşillikleri iri parçalar şeklinde doğrayıp büyük bir kaseye alın. Üzerine küp kesilmiş beyaz peynirleri ve kiraz domatesleri yerleştirin. 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ve yarım limonun suyunu bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirerek dökün. Servis yapın.