ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Köri Soslu Patates Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=252449)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 11:26 AM

Köri Soslu Patates Salatası
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
3 patates
250 gr brokoli
Yarım su bardağı dondurulmuş bezelye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kırmızıbiber
Tuz
Karabiber

Sos için
1.5 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay kaşığı sarımsaklı çeşni
1 tatlı kaşığı köri
Tuz

Köri soslu patates salatası:
Sos malzemelerini bir kasede karıştırın. Patatesleri küp şeklinde doğrayıp haşlayın. Bir kabın içine alarak soğumaya bırakın. Brokoli ve bezelyeleri buharda pişirin.

Biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın ve patatese ekleyin. Bezelye, brokoli, tuz, karabiber ve zeytinyağını da ekleyip harmanlayın ve servis tabağına aktarın. Hazırladığınız körili sosu üzerine gezdirip servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.