Narlı Roka Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 su bardağı nar tanesi
1 kırmızı soğan
1 demet roka
Yarım su bardağı haşlanmış mısır
Yarım su bardağı siyah zeytin
1 su bardağı kiraz domates
3/4 su bardağı ceviz

Sos için
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Sumak

Narlı roka salatası:
Rokayı iyice yıkayıp iri doğrayın. Kırmızı soğanları iri doğrayın. Domatesleri ortadan ikiye bölün. Bir kapta mısır, zeytin ve cevizle karıştırın.

Sos için gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırın ve salatanın üzerine dökün. Sumak serpip servis yapın.