Kış Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1/4 lahana
1/4 kırmızı lahana
2 havuç
1 kereviz
1 kırmızı elma
Yarım demet dereotu
3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
2 yemek kaşığı kapari

Kış salatası:
Lahanaları ince kıyın. Havuç ve kerevizi kibrit çöpü kalınlığında jülyen doğrayın. Elmayı yarım ay şeklinde dilimleyin. Sebzeleri karıştırın.

Mayonez, yoğurt, tuz ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip iyice harmanlayın. Üzerine kapari serpip servis yapın.