Tavuklu Coleslaw Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Yarım tavuk göğüs eti
1 havuç
1 soğan
8 yaprak beyaz lahana
1 çay bardağı konserve tane mısır

Sos için
1.5 çay bardağı mayonez
1 yemek kaşığı limon suyu
Sarımsaklı çeşni
Tuz
Karabiber

Tavuklu coleslaw salatası:
Tavuğu haşlayıp etlerini didikleyin. Lahana yapraklarını ince doğrayın. Üzerine tuz ekleyip 20 dakika bekletin. Bol su ile yıkayıp suyunu süzdürün. Derin bir kaba havucu rendeleyin. Soğanın kabukları soyup rendeleyin. Mısırı ilave edin. Lahanalarla tavukları ilave edip harmanlayın.

Sos için, mayonez, limon suyu, sarımsaklı çeşni, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Hazırladığınız salata karışımının üzerine sosu ekleyip iyice harmanlayın. 1 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.

AKLINIZDA BULUNSUN
İsteğe göre sarımsaklı çeşni yerine iki diş kıyılmış sarımsak kullanabilirsiniz.