Hellim Peynirli Hamburger Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

100 gr Akdeniz yeşillikleri
2 domates
1 salatalık
1 çay bardağı mısır
20 gr közlenmiş kırmızıbiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım yemek kaşığı limon suyu
80 gr hellim peyniri
1 hamburger ekmeği
Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
Kekik
Tuz

Hellim peynirli hamburger salatası:
Domates, salatalık ve közlenmiş kırmızıbiberleri küp şeklinde doğrayın. Mısır, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip harmanlayın. İnce doğranmış Yeşilliklerin üzerine yerleştirin.

Yuvarlak kestiğiniz hellim peynirini ızgarada pişirin. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, pul biber, tuz ve kekiği ilave edin. Hamburger ekmeği içine yerleştireceğiniz domates, yeşillikler ve turşu ile servis yapın.