ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Kereviz Sapında Tavuk Salatası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=252415)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 11:32 AM

Kereviz Sapında Tavuk Salatası
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

4 kereviz sapı
2 yemek kaşığı krem peynir
3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
2 parça tavuk göğüs eti
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Yarım kırmızı soğan
Tuz
Karabiber
Dereotu

Kereviz sapında tavuk salatası:
Kereviz saplarını yıkayıp yaklaşık 5-6 cm uzunluğunda verev şekilde kesin.
Tavuk etini haşlayın. Soğuduktan sonra didikleyerek küçük parçalara ayırın.

Krem peynir, mayonez, limon suyu, limon kabuğu, maydanoz, tuz ve karabiberi bir kasede iyice karıştırın. Soğanı çok küçük doğrayarak ekleyin. Tavuk etini ve bezelyeyi ilave ederek tekrar karıştırın.

Karışımı kereviz saplarının üzerine 1 tatlı kaşığı kadar paylaştırın. Üzerlerini dereotu ile süsleyerek servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.