Soya Filizi Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

500 gr konserve Meksika fasulyesi
200 gr soya filizi
1 su bardağı mısır tanesi
1 kırmızı biber
10 kornişon turşu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı balzamik sirke
2 yemek kaşığı limon suyu
Yarım demet maydanoz
Tuz

Soya filizi salatası:
Fasulye, soya filizi ve mısırı geniş bir kaseye alın. Kornişon turşuları ince doğrayıp ekleyin. Kırmızı biberin çekirdeklerini temizleyin ve küçük kare şeklinde doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Kasede hepsini harmanlayın.

Zeytinyağı, tuz, limon suyu ve sirkeyi küçük bir kasede karıştırıp salataya gezdirin. Karıştırarak servis tabağına alın. Servis yapın.