Maydanozlu Omlet
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

3 Organik yumurta beyazı
1 Organik yumurta sarısı
2 dal maydanoz
1 domates
1 sivri biber
Tuz
Karabiber

Maydanozlu omlet:
3 adet organik yumurta beyazı ile 1 adet organik yumurta sarısını iyice çırpın. İçine ince kıyılmış 2 dal maydanozu, kabukları soyulup küp doğranmış domatesi, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış sivri biberi ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp yağsız tavada pişirin.