Çok Renkli Lezzet Salatası
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 su bardağı pirinç
1 kırmızı soğan
1 domates
1 salatalık
1 yeşil biber
3-4 küçük turp
Birkaç göbek salata yaprağı
1 taze soğan
150 gr konserve ton balığı
5-6 yeşil zeytin
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı limon suyu
Tuz, karabiber

Çok renkli lezzet salatası:
Pirinci yıkayın ve tuzlu suda haşlayıp süzün. Sudan geçirip 1 kaşık zeytinyağı ile karıştırın.

Domatesi dilimleyin. Biberi temizleyip iri küpler halinde doğrayın. Soğanı soyup piyaz doğrayın. Taze soğanı temizleyip kıyın. Turpları dilimleyin. Salatalığı alacalı soyup halka halka dilimleyin. Ton balığının yağını süzün.

Hazırladığınız malzemeleri ve ton balığını haşlanmış pirince ilave edip harmanlayın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.

Salata kâsesini göbek salata yapraklarıyla kaplayın. Pirinçli karışımı ekleyip üzerine hazırladığınız sosu gezdirin ve servis yapın. Afiyet olsun.