Beyaz Peynir Piyazı
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

300 gr beyaz peynir
1 kırmızı soğan
1/3 demet maydanoz
1/3 demet dereotu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kırmızı toz biber
Kuru nane

Beyaz peynir piyazı:
Beyaz peyniri rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Soğanı yarım ay şeklinde ince olacak şekilde doğrayın. Derin bir kasede peynir, soğan, ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı ve dereotu, ceviz içi ve baharatları iyice karıştırın. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapın.