Patatesli Havuç Köfte
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
3-4 adet haşlanmış patates
1 yemek kaşığı biber salçası
1/2 yemek kaşığı domates salçası
3-4 yemek kaşığı zeytin yağı
1 limonsuyu,tuz karabiber
Hazırlanışı
Kısırda yaptığımız gibi ince bulguru sıcak suda biraz bekletelim. Bulgurun üzerine, haşlayıp rendelediğimiz patatesleri ve diğer malzemeleri ilave ederek iyice yoğuralım, havuç şekli vererek, dereotuyla resimdeki gibi süsleyelim .afiyet olsun..

dır.