Basit Sini Köfte
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Kullanılan Malzemeler:
500 gr dana kıyma,
1,5 su bardağı bulgur,
1 sogan rendesi,
1 yemek kaşığı salça,
tuz,
karabiber,
pulbiber
Hazırlık
Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın.
Tarifin Hazırlanışı
Malzemelerin hepsini karıştırıp iyice yoğurun.Hazırladığınız bu köfte harcını yağlanmış kare fırın kabına yayın.
Daha önceden ısıtılmış, 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakikakadar pişirin.
Çıkarttıktan sonra kare dilimler halinde kesin. Sıcak servis etmeniz önerilir.
Arzu ettiğiniz takdirde üzerini maydonoz veya biberle süsleyebilirsiniz.