ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)
-   -   Kahvaltılık Minik Köftecikler (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=252078)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 10:54 AM

Kahvaltılık Minik Köftecikler
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Kullanılan Malzemeler:
250 gr. kıyma
2 dilim bayat ekmek
1 yumurta
bol kimyon
pul biber
karabiber
tuz
zeytinyağı
közlenmiş kırmızı biber
yeşil soğan

Hazırlık
köftenin malzemeleri geceden yoğurulur..

Tarifin Hazırlanışı
köfte malzemeleri bir gün önceden yoğurulup buzdolabında bekletilir..ertesi gün kızgın tavaya misket misket yuvarlayarak atılır ve çevire çevire kızartılır.yeşil soğanlar ince ince kıyılır ve kırmızı közlenmiş biberle servis edilir..


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.