Kumpir Ev Yapimi
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

İstanbul'da yagmur var,trafik çamur fln kim gitcek Ortaköy'e dimii yapalım evde kumpirimizi)
Malzemeler:
(malzemeleri ölçü ile yazmıycam çünkü isteğe göre oynama yapılabilir)
patates
garnitür(bezelye,havuç)
sosis
salam
sucuk
havuç ve kornişon turşu
kaşar
margarin
Yapılışı:
Patatesler haşlandıktan sonra soyulup margarin katılarak ezilir.Borcama alınan patateslerin üzerine turşular hariç tüm malzemeler dökülür.Kaşar serpilir fırına verilip,kaşar eriyince fırından alınır.En son üzerine turşu malzemeleri dökülür.İsteğe göre mayonez yada ketçapta katılabilir)