| Prof. Dr. Sinsi |
07-17-2012 11:35 AM |
Kızarmış Ekmekli Somon
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
MALZEMELER
- 225 gr kırmızı somon
- Kalın tost ekmeği
- 25 gr margarin
- 25 gr normal un
- 50 gr Cheddar peyniri, rendelenmiş
- Tereyağı
- 150ml süt
- Tuz
- Karabiber
HAZIRLANIŞI
- Margarini eritin ve unu ilave edin
- 1-2 dakika pişirdikten sonra sütü ilave edin
- Kaynayıncaya kadar karıştırın, tuz ve karabiberi ilave edin
- Somonları hazırladığınız sos ile soslayın
- Tost ekmeğinin üstüne tereyağı sürün
- Somonları tost ekmeğinin üstüne koyun ve üstüne peynir serpin
- Önceden ısıttığınız fırına sürün
- Peynirler eriyinceye kadar pişirin
|
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
