Turplu Tavuklu Sandviç
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

3 turp
4 küçük lavaş ekmeği
1 kırmızı soğan
2 parça tavuk göğüs eti
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı yoğurt
2~3 dal maydanoz
2~3 dal taze nane
Tuz
Karabiber

Turplu tavuklu sandviç:
Kolayca uygulanabilen sandviç tarifleri arasında üst sıralarda. Tavuk göğüs etlerini ince dilimleyin ve tavada zeytinyağının yarısını kullanarak kızartın. Turpları ve kırmızı soğanı ince doğrayın.
Maydanoz ve taze naneyi çok ince kıyıp zeytinyağının kalanı, yoğurt ve mayonez ile karıştırın.
Lavaşların her birine mayonezli sostan sürün. Tavuk, turp ve kırmızı soğanları paylaştırın. Tuz ve taze çekilmiş karabiber serpip sarın ve servis yapın.