Peynirli Çilekler
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

200 gr çilek
50 gr labne peyniri
3~4 dal taze kekik
5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 çorba kaşığı balzamik sirke
1 tatlı kaşığı esmer toz şeker

Peynirli çilekler:
Labne peynirini ve 3-4 dal taze kekiği bir kapta karıştırın. Çilekleri temizleyip sap kısmına doğru ortadan ikiye kesin ve fırın tepsisine yanyana dizin.

Taze kekikle karıştırılmış labne peynirini çileklerin arasına doldurun. Üzerlerine toz şeker serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 2-3 dakika kadar, çok hafif pişirin. Zeytinyağı ve balzamik sirkeyi bir kasede karıştırın.

Çilekleri fırından çıkarın. Üzerlerine sızma zeytinyağı ve balzamik sirke karışımından gezdirerek dökün. Servis yapın.