Kurutulmuş Domatesli Tavuk Baget
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

15 tavuk baget
10 dilim beyaz ekmek
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
2 çorba kaşığı kurutulmuş domates (zar şeklinde kesilmiş)
3 yumurta
1 su bardağı un

Kızartmak için
ayçiçeği yağı

Kurutulmuş domatesli tavuk baget :
Tavuk etlerini bir tencereye alıp üzerini iki misle geçecek kadar su ilave edin. Haşlayıp suyunu süzün.

Pane için ekmek dilimlerini ufalayıp bir kaba alın. Kurutulmuş nane ve fesleğen ekleyip harmanlayın.

Tavuk etlerini önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak paneye bulayın. Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün. Sıcak servis yapın.