Dondurmalı Çilek Komposto
 

Malzemeler

• 400 gram çilek
  Üç buçuk çorba kaşığı tozşeker
  3 su bardağı su
  Yarım limonun suyu
  Vanilyalı dondurma

Yapılışı


ÇİLEKLERİ temizleyip 1/4' ünü tencereye alın. Üzerine tozşeker ve suyu ekleyip 10 dakika kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ekleyin. Şurup ılındığında kalan çilekleri ekleyin. Kabın üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin. Daha sonra buzlukta bekletilmiş kaplara doldurun. Üzerine hindistancevizli dondurma ekleyerek servis yapın.

dır