Yalancı Tavuk Göğsü(Falım Sakızlı)
 

Malzemeler;

1Lt süt
100 gr margarin
1,5 su bardağı toz şeker
3 kahve fincanı un
1 adet falım damla sakızı (draje olmıcak)

üzeri için;
1 su bardağı süt

1/2 paket çikolatalı sos

Yapılışı;

100 gr margarin eritilir içine 3 fincan un eklenir ve 3-4 dk kavrulur...
1 lt süt eklenip hızlı hızlı karıştırılır ve 1,5 su bardağı toz şeker eklenir
muhallebi kıvamına gelene dek pişirilir...
Koyulaşınca ocaktan alınır hemen falım sakız atılır içine ve 5 dk mikserle çırpılır ... dikdörtgen borcama dökülür soğumaya bırakılır...

diğer tarafta 1 su bardağı süt ve yarım paket çikolata sos pişirilir

biraz onunda soğuması beklenir ılıklaşınca tatlının üstüne yavaş yavaş dökülür..

buzdolabında iyice soğutulup öyle yenir...


Afiyet olsun...