Elmalı Ve Bademli Tartalet
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler
300 gr. tatlı kurabiye unu
2 adet elma
Akçaağaç balı
40 gr. tereyağı
20 gr. çiğ badem
Pudraşekeri
Kalıp ve tazgah için un ve tereyağı

Hazırlanışı
300- 350 gr tatlı kurabiye ununu kutunun arkasındaki tarife göre hazırlayıp hamuru oluşturun. Elmaların kabuğunu soyup küp kesin. Yapışmaz yüzeyli tavada 40 gr tereyağını eritin. Tavada küp kesilmiş elmaları ve 2 çay kaşığı dolusu balı aktarıp birkaç dakika pişirin. un serptiğiniz tezgahta hamuru merdaneyle açın. 12 adet kayık tartalet kalıbını yağladıktan sonra hamurla kaplayın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12 dakika pişirin. piştikten sonra kalıplardan çıkartıp soğumaya bırakın. Tartaletlerin içine sotelediğiniz elmalardan paylaştırın. Üzerine kavrulmuş badem ve pudraşekeri serpip servis yapın.