Kuruyemişli Muhallebi
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 litre süt
4 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı tozşeker
60 gr tereyağı
2 paket vanilya

Üzeri için
1 çay bardağı kuru üzüm
4~5 kuru kayısı
4~5 kuru incir
Yarım çay bardağı antepfıstığı
Yarım çay bardağı badem
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı bal

Kuruyemişli muhallebi:
Süt, un, şeker, tereyağı ve vanilyayı bir tencerede karıştırıp kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın. Kuru kayısı ve inciri küp şeklinde doğrayıp bir kaseye alın. Üzerine üzüm, fıstık, badem, tarçın ve balı ekleyip karıştırın. Bu karışımı muhallebilerin üzerine paylaştırın. Servis yapın.