Çikolatalı Fırın Tatlısı
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

120 gr bitter çikolata
360 ml krema
65 ml süt
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yumurta sarısı

Çikolatalı fırın tatlısı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Krema, süt ve şekerin yarısını bir tencereye alıp orta ateşte kaynamaya bırakın. Ocaktan alıp vanilya ve çikolatayı ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını ve kalan şekeri iyice çırpın ve çikolata karışımını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Isıya dayanıklı küçük kaplara karışımı paylaştırın ve fırın tepsisine dizin. Kapların yarısına gelinceye kadar tepsiye sıcak su doldurun ve fırına yerleştirerek 25-30 dakika pişirin. Tatlıları oda ısısına gelince buzdolabına alın ve en az 1 saat bekletin. Meyve ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.