Portakal Soslu Meyve Tatlısı
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

3 portakal
3 kivi
3.5 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nişasta
2 tatlı kaşığı su
1 çorba kaşığı çekilmiş antepfıstığı

Portakal soslu meyve tatlısı:
2 portakalı ve kivileri soyun. Her birini yarım santim kalınlığında halkalar halinde dilimleyin. Servis tabağına değişimli olarak dizin.

1 portakalın kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkın. Tereyağını tavada eritip portakal suyu ve tozşekeri ilave edin. Şeker eriyince portakal kabuğu rendesini ekleyin. Nişastayı 2 kaşık suda eriyinceye kadar karıştırıp tavaya ilave edin. Kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin. Fıstığı serpip ateşten alın. Hazırladığınız sosu sıcak olarak meyvelerin üzerine döküp hemen servis yapın. Afiyet olsun.