| Prof. Dr. Sinsi |
07-17-2012 11:16 AM |
Kerevizli Pirasa Yemegi
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler:
- 1 adet soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 yemek kaşığı salça
- Yarım kilo pırasa
- Yarım kilo kereviz
- 1-2 adet havuç
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
Yapılışı:
- Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayın, zeytinyağında kavurun.
- Ardından salçayı ekleyin.
- Küp küp doğranmış kerevizi, pırasayı, havucu ekleyip biraz kavurun.
- 1 bardak sıcak suyu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin. (yemeği biraz daha sulu tercih ederseniz su miktarını arttırabilirsiniz.)
|
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
