ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Körili Ve İspanaklı Karnabahar (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=250763)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 11:31 AM

Körili Ve İspanaklı Karnabahar
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

3 yemek kaşığı zeytin yağı
1 soğan
2 çay kaşığı köri
1 karnabahar
3 domates
150 gr ıspanak
2.5 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Körili ve ıspanaklı karnabahar:
Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Zeytinyağında 5 dakika kavurun. Köri ekleyip karıştırın.
Karnabaharı iri parçalara ayırın. Domatesleri küp doğrayın. Tencereye ekleyin. Üzerine su ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.

Ispanakları ince doğrayıp karnabahara ilave edin ve 5 dakika daha pişirerek ocaktan alın. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp sıcak servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.