ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   İspanaklı Nohut Yemeği (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=250747)

Prof. Dr. Sinsi 07-17-2012 11:34 AM

İspanaklı Nohut Yemeği
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

2 su bardağı haşlanmış nohut
1 soğan
300 gr ıspanak
2 domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı su
Tuz

Ispanaklı nohut yemeği:
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ekleyip 2 dakika daha kavurun.
Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğradıktan sonra soğana ilave edin. Üzerine sıcak su ekleyerek 10 dakika kaynatın.

Ispanakları 2 parmak kalınlığında doğrayın. Nohutlarla birlikte yemeğe ilave edin ve kısık ateşte 15 dakika pişirin. Tuz ile tatlandırın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.