Lobyo Cadi (Fasulyeli Mısır Ekmeği)
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Kullanılan Malzemeler:
1 kilo mısır unu (beyaz mısır unu)
1/2 kg kuru fasulye
1 adet pırasa
Bir iki baş sarımsak
Yeşil biber veya acı biber
Reyhan otu
Az miktarda tuz

Tarifin Hazırlanışı
Fasulyeler suda haşlanır.(Ezilecek kadar haşlanmamalı). Haşlanan fasulyelerin suyuyla mısır unu yoğrulur.Yoğrulan unun içine haşladığımız fasulyeler eklenir. İnce doğradığımız pırasa,ezilmiş sarımsak, reyhan ve biber eklenir.Hepsi karıştırıldıktan sonra tepsiye güzelce yerleştirilir ve fırında pişirilir.Kızardıktan sonra yoğurt ile servis yapilir.