Çocuklarda Obeziteye Yüzde Yüz Çözüm
 

Çocuklarda obeziteye 'yüzde 100' çözüm

Adana Devlet Hastanesi Obezite Polikliniği Uzmanı Diyetisyen Dr. Emin Seçilmiş, Türkiye'de obezite sorunu yaşayan çocuk sayısının son yıllarda katlanarak arttığını, sorunun en önemli nedenlerinin hazır gıda tüketimi ve aşırı hareketsiz yaşam biçimi olduğunu vurgulayarak, erken yaşlarda tedavi uygulamasında başarılı sonuç alındığı bildirildi.

Dr. Emin Seçilmiş, obezitenin giderek bir halk sağlığı sorunu haline geldiğini, polikliniklerine son yıllarda başvuranların sayısında büyük artış yaşandığını kaydetti.

Obezitenin, yetişkinlere oranla çocuklarda daha hızlı yaygınlaştığını vurgulayan Seçilmiş, ''son 3 yılda bize başvuruda bulunan çocuk hasta sayısı 2 kat arttı. Bu durumun en önemli nedeni ise toplumda değişen yemek ve yaşam tarzı'' dedi.

İşlenmiş ve çok miktarda katkı maddesi içeren yiyeceklerin obeziteye davetiye çıkardığını ifade eden Seçilmiş, şöyle devam etti:

''Artık çocuklar fast food ve cips ile kola gibi kalorisi yüksek, aburcubur tabir edilen yiyecekleri çok miktarda tüketiyor. Ayrıca, anneler çocuklarına doğal gıdalar yerine, reklamların da etkisiyle 'büyüme yiyecekleri' olarak tanıtılan ürünleri yediriyor. Annenin çalışıyor olması da bu durumu tetikliyor. Bu beslenme tarzı, TV ile bilgisayar başında daha fazla vakit geçirilmesi sonucu hareketsiz bir yaşam biçimiyle birleşince, obezite yaygın bir sorun haline geliyor. Ayrıca, çocuğa 'sen şişmansın, yemeyeceksin' şeklinde yaklaşmak ve onu suçlamak yerine bilinçlendirmeye gitmek gerekli. Çünkü, yasak getirilen çocuk, yasaklanan yiyecekleri daha çok yiyor.''

Obezite sorununun ortaya çıkmasıyla birlikte tedavisine de başlanması gerektiğini ifade eden Seçilmiş, bu yaşam tarzını ve kilolarını benimseyen çocuğun, ileride bunlardan kurtulmasının daha zorlaştığını kaydetti.

Polikliniklerine başvuran çocuklarda başarının çok yüksek seviyede olduğunu ifade eden Seçilmiş, ''ilköğretim çağındaki çocuklarda başarı oranımız yüzde 100 seviyesinde. Çocuklara neyin doğru neyin yanlış olduğu anlatıldığında, bunu çok iyi anlıyorlar, başarıyla ve taviz vermeksizin uyguluyorlar. Başarının sırrı burada'' dedi.

Kiloları nedeniyle çocuğa ayrı bir uygulamaya yönelinmesinin de psikolojik olarak olumsuz etki yaratacağına dikkati çeken Seçilmiş, ailedeki herkesin beslenme tarzına dikkat etmesi ve örnek davranış sergileyerek yardımcı olması gerektiğini kaydetti.

Seçilmiş, çocuklara hazır yiyeceklerin yedirilmesinden kaçınılması, bunlar yerine doğal yiyecekleri, taze meyve ve sebzeleri tüketmesinin sağlanması, TV ve bilgisayar başındaki zamanın kısıtlanarak, spora yönlendirilmesi gerektiğini ifade etti.

Çocuklar obez olmasın diye...

İzmir İl Sağlık Müdürlüğü, okul öncesi çocuklar ile öğrencilerin, sağlıklı ve dengeli beslenmeleri, ileride obezite hastası olmamaları için 3'er aylık menü listesi hazırlıyor.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Müdürlük, menü listelerini internet sitesinden kullanıcıların hizmetine sunuyor. Okullara da gönderilen ve günde 3 öğünün yer aldığı menüde, süt ve süt ürünleri, sebze ve meyveler, tahıl ve et grubundan besinler bulunuyor. İl Sağlık Müdürlüğü Diyetisyeni Meltem Mutlu, Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü ve İl Hıfzısıhha Kurulu kararıyla okul öncesi dönem ve okul çağı dönemi için 3'er aylık olarak uygun menüler hazırladıklarını söyledi.

OBEZİTE VE BESLENME YETERSİZLİĞİNDE ARTIŞ VAR
Müdürlük olarak ilköğretim çağındaki çocukların doğru beslenmeleriyle ilgili bir çalışma yaptıklarını, obezite ve beslenme yetersizliğinin artış gösterdiği sonucuna vardıklarını belirten Mutlu, sorunu temelden çözmek için bu yöntemi seçtiklerini anlattı. Beslenme alışkanlığının çocukluktan itibaren oluştuğunu, çocukların uygun menülerle yeterli ve dengeli beslenmeleri gerektiğini vurgulayan Mutlu, hazırladıkları menülerin İl Milli Eğitim Müdürlüğünce tüm okullara dağıtıldığını belirterek, ''Bundan sonra ilimizde özel okullar da dahil olmak üzere tüm okullarda çocuklarımıza servis edilen yemekler standart menülere göre hazırlanacaktır'' dedi.

HER GRUP İÇİN AYRI MENÜ
Okul çağına ve yaşa göre beslenme tarzının farklılık gösterdiğini, bunun için 'okul öncesi dönemi', 'ilköğretim ve lise dönemi' ile 'yatılı okullar' için 3 ayrı menü hazırlandığını kaydeden Mutlu, şöyle konuştu:

''Obezite ve beslenme yetersizliğinde artış var. Bu nedenle problemin temelden çözülmesi için çocuklara yönelik beslenme programları uyguladık. Yemek çıkaran okullara da örnek alması açısından, biraz da menüleri denetlemek açısından 4 besin grubu oluşturduk. Bunlar et yumurta, kuru baklagil grubu, süt ve süt ürünleri, meyve ve sebze grubu, ekmek ve tahıl grubu. Menülerimizde bu ürünleri zengin bir şekilde dağıtıyoruz. Haftada bir gün et yemeği, bir gün balık, bir gün sebze yemeği var. Her dönemin ayrı beslenme alışkanlığı var. Beslenme alışkanlığı küçükken başlıyor. İleride oluşabilecek obezite ya da beslenme yetersizliğinin önüne geçmek için böyle bir çalışma başlattık. Çocukların, öğrencilerin bu alışkanlıkları edinmelerini sağlıyoruz. Bu yaşlarda öğrenilen beslenme tarzı, onların ileride beslenme alışkanlığının temelini oluşturuyor.''

Yatılı okullar ve kreşlerin yemek çıkardığını belirten Mutlu, ''Bu menüleri oralara da gönderdik. Milli Eğitime de gönderdik ve bir karar çıkardık. İl Hıfzısıhha Kurulu'ndan karar çıktı. Bu menülerin özellikle yemek hizmeti veren okullarda, kreşlerde uygulanması gerekiyor. Uygulanmazsa yaptırımı yüksek. Yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanması için bu besin gruplarının mutlaka alınması gerekiyor. Menülerimize müdürlüğümüzün 'www.ism.gov.tr' adresinden de bakılabilir'' dedi.