1 Ayda 4 Kilo Verdiren Hurma Diyeti...
 

1 AYDA 4 KİLO VERDİREN HURMA DİYETİ
Hurma diyeti bilimsel araştırma konusu oldu. Yemeklerden bir saat önce hurma
yiyerek ayda dört kilo veren hastalar incelemeye alındı. Tok tutma
özelliği nedeniyle önerilen hurma, içinde her türlü vitamini
bulundurduğu için tavsiye ediliyor.

Ümraniye Eğitim ve Araştırma Hastanesi, hurma diyetini
bilimsel olarak araştırıyor.
Araştırma başkanlığını yürüten Ümraniye Eğitim Araştırma Hastanesi 2'nci Dahiliye
Klinik Şefi Doç. Dr. Mesut Başak, "Obez hastalarımız beslenme
programlarında hiçbir değişiklik yapmadan yemeklerden önce yalnızca üç
hurma yedi. İki ayda bu şekilde sekiz kilo verebildiler" dedi.

Sabah,öğlen ve akşam yemeğinden bir saat önce üç hurma yenilerek yapılan
diyetin iştah kestiği, tok tuttuğu, bağırsak hareketlerini hızlandırarak
daha hızlı kilo vermeyi sağladığı iddia ediliyor. Şimdi tıbbi verilerle
de bu kanıtlanmaya çalışılacak

İÇİNDE HER ŞEY VAR
Araştırma kapsamında hurmanın yapısı da incelenmiş. Ortaya çıkan veriler hurmanın
ne kadar zengin bir besin olduğunu gösteriyor. 100 gram hurmanın içinde
65 gram karbonhidrat, 2 gram protein ve 0.5 gram yağ buluyor. İçinde
frutoz şeker bulunduğu için şeker hastaları için de hiçbir zararı
bulunmadığı öne sürülüyor. Şeker, protein ve yağ bulunan tek gıda olduğu
için son derece yararlı olduğu savunuluyor.

İçindeki yüzde 21 oranındaki lif, bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine
yardımcı oluyor, kabızlığı önlüyor. A,D,B1, B6, C vitaminlerinin yanı
sıra antioksidan vitaminlerin çoğuna sahip.

Demir, magnezyum, çinko gibi minerallerin yanı sıra sodyum, patosyum ve
kalsiyum da bulunuyor. Bütün bu olumlu yanlarına rağmen hurmada hiç
kolesterol bulunmuyor.

--
(Sabah)