Limonlu Makarna
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Gerekli Malzemeler:

- 1 paket mafaldine makarna
- 2 limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 35 gr tereyağı
- 2 çay bardağı krema
- 6 frenk soğanı
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- Tuz
- Karabiber

Limonlu makarna nasıl yapılır? :

- Makarnayı zeytinyağı ilave edilmiş kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün.
- Limonların kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın.
- Tereyağını eritin. Limon suyu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin.
- Kremayı ilave edip haşlanmış makarnayı sosa karıştırın.
- Bezelyeyi ekleyin. Frenk soğanlarını 1 cm kalınlığında doğrayıp makarnaya karıştırın.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Servis tabağına alarak sıcak servis yapın.