ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Somonlu Ve Kremalı Makarna (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=242490)

Prof. Dr. Sinsi 07-16-2012 09:59 PM

Somonlu Ve Kremalı Makarna
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

300 gr farfalle (kelebek makarna)
250 gr somon
50 gr dereotu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 yeşil soğan
300 ml krema
1 limonun suyu
Tuz
Taze çekilmiş karabiber

Somonlu ve kremalı makarna:
Makarnayı bir tencerede paket üzerindeki pişirme süresine göre haşlayın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce kıydığınız yeşil soğan ve dereotunu iki dakika soteleyip şerit doğranmış somonları ekleyip pişirin.

Krema ve limon suyunu ilave edip 3-4 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Makarnayı süzüp sosla karıştırın. Taze çekilmiş karabiber ekip servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.