ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Kaparili Ve Tonbalıklı Makarna (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=242459)

Prof. Dr. Sinsi 07-16-2012 10:04 PM

Kaparili Ve Tonbalıklı Makarna
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

1 paket spagetti makarna
120 gr konserve tonbalığı
1 çorba kaşığı kapari
1 sivribiber
2 taze soğan sapı
2 diş sarımsak
2-3 dal maydanoz
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz, kekik

Kaparili ve tonbalıklı makarna:
Ton balığı konservesinin yağını süzüp tel tel ayırın. Sivribiberi küçük küçük doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Maydanozu ve taze soğan sapılarını kıyın.

Makarnayı bol tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Sıvıyağı tencerede kızdırıp biber ve sarımsağı soteleyin. Kapari, tonbalığı, soğan sapı, maydanoz, tuz ve kekik ilave edip karıştırın. Tencereyi ocaktan alıp makarnayı ekleyin. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.