İlık Keçi Peynirli Ve Cevizli İncir
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

4 incir
2 dal taze biberiye
Zeytinyağı
300 gr yumuşak keçi peyniri
100 gr ceviz içi
Taze çekilmiş karabiber
10 ml çam balı

Ilık keçi peynirli ve cevizli incir:
Fırın kabına 2 mm kalınlığında yarım ay biçiminde kesilmiş keçi peynirini yerleştirin. önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 3 dakika ılındırın. Cevizleri tavada kavurun.

Zeytinyağını tavada ısıtıp incirleri karamelize olana kadar pişirin. İncirleri, keçi peyniri ve cevizi tabağa alıp, üzerine bal gezdirin. Taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın.