Antep Fıstıklı Ve Naneli Armut
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

3 salatalık
1 armut
Yarım limonun suyu
10 nane yaprağı
50 gr Antep fıstığı
4 yemek kaşığı krema

Sos için
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke
Tuz
Karabiber

Antep fıstıklı ve naneli armut:
Salatalıklarla armudu küp şeklinde kesin. Kararmaması için limon suyuna batırın. Naneyi ince doğrayın. Antep fıstıklarını tavada hafif kavurun. Hepsini harmanlayıp bardaklara paylaştırın.

Salata sosu için tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp üzerlerine dökün. Taze krema ve galetalarla servis yapın.